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생방송투데이 줄서서 먹는 흑돼지집 식당 위치 촬영해도 될까요? 생방송투데이 '줄서서 먹는 흑돼지집'2024년 7월 10일 수요일 SBS 생방송투데이 3572회차 방송에서는 코너를 통해 서울의 마지막 신도시 마곡 편을 통해 서울 3대 고깃집이라 불리는 식당 중 하나가 소개되었습니다. 여기는 제가 그동안 전국에 있는 돼지고기 맛집들 중 단연코 1등 맛집이라 추천할 수 있을정도로 퀄리티가 남다른 맛집입니다. 최소 3~4일전에 웨이팅앱을 통해 예약하지 않으면 당일날에는 1시간은 기본이고 최대 3~4시간 이상 기다려야 고기 맛을 볼 수 있을정도로 폭발적인 사랑을 받고있습니다. 마곡과 을지로에 식당을 운영하고 있으며 저는 개인적으로 마곡점을 더욱 추천드리고싶습니다. 식당의 영업시간은 오전 11시 30분에서 오후 23시까지이며 재래식 소금구이는 한판 기준 500그램 58.00.. 2024. 7. 10.
생방송투데이 7000원 부대찌개 식당 위치 막퍼주는집 생방송투데이 '7000원 부대찌개 막퍼주는집'2024년 7월 10일 수요일 SBS 생방송투데이 3572회차 방송에서는 코너를 통해 단돈 7000원에 즐기는 햄 소시지 푸짐한 부대찌깨 맛집이 소개되었습니다. 이곳은 서울 성동구 왕십리 한양대 근처에 위치한 식당으로 의정부 스타일의 부대찌개를 만나볼 수 있습니다. 영업시간은 오전 10시에서 오후 20시까지이며 한양대역 4번 출구에서 도보로 약 1분 거리에 위치하고 있습니다. 평점도 아주 좋은편이고 한양대생들은 물론이고 근처 직장인들 사이에서도 꾸준히 사랑받고 있는 동네 맛집이라 생각해도 좋을 것 같습니다. 가격도 저렴하고 양도 푸짐해서 간단한 식사는 물론이고 술 한잔 하기에도 너무 좋을 것 같습니다. 부대찌개라는 이름에서부터 알 수 있듯이, 이 음식은 한국.. 2024. 7. 10.
생생정보 대구 볶음짬뽕 찹쌀탕수육 식당 위치 택시맛객 생생정보 '대구 볶음짬뽕 찹쌀탕수육'2024년 7월 10일 수요일 KBS 2TV 생생정보 2090회차 방송에서는 코너를 통해서 화끈한 도시! 여름에 떠나는 대구 여행 편을 통해 대구 로컬분들이 인정하는 맛집 중 하나인 볶음짬뽕과 찹쌀탕수육을 만나볼 수 있는 매력적인 중식당이 소개되었습니다. 식당의 영업시간은 오전 11시에서 오후 21시까지이며 판매중인 볶음짬뽕은 식당에서 야끼우동으로 표기되어 있으며 가격은 9.000원, 찹쌀탕수육은 소 사이즈 기준 18.000원에 판매중입니다. 대구 2호선 죽전역 3번 출구에서 도로보는 약 7~8분 거리에 위치하고있습니다. 두가지 메뉴 이외에도 다양한 중식요리를 만나볼 수 있으니 대구 여행을 계획하고 있다면 로컬들이 인정하는 찐 맛집에서 든든하게 점심식사를 해보셔도 좋.. 2024. 7. 10.
생생정보 10000원 삼계탕 닭볶음탕 가격파괴 Why 생생정보 '10000원 삼계탕 닭볶음탕'2024년 7월 10일 수요일 KBS 2TV 생생정보 2090회차 방송에서는 코너를 통해 단돈 10.000원에 판매중인 삼계탁과 닭볶음탕 맛집이 소개되었습니다. 이곳은 경기도 화성시에 위치한 식당인데요, 진짜 화성시 로컬분들이 아니라면 잘 알고있지 않은 숨은 맛집이라 시청자분들의 더 많은 관심을 받게 될 것 같습니다. 영업시간은 오전 11시에서 오후 20시까지이며 토요일은 오후 18시까지 운영되고 매주 일요일은 정기휴무입니다. 가격이 저렴해서 양이 적거나 음식 퀄리티가 조금 떨어지지 않을까 생각했지만 강남에서 2~3만원대 나오는 삼계탕과 닭볶음탕과 비교했을때 오히려 비주얼도 더욱 좋았고 평점이 너무 좋아서 꼭 한번 방문을 해보고싶었습니다. 금일 생생정보 코너를 .. 2024. 7. 10.
생생정보 종로5가 곱창 골목 식당 위치 핫플레이스 Now 생생정보 '종로5가 곱창골목'2024년 7월 10일 수요일 KBS 2TV 생생정보 2090회차 방송에서는 코너를 통해 긴 하루 끝 쫄깃한 행복, 종로5가 곱창 골목 편을 통해 직장인들과 대학생 모두에게 큰 사랑을 받고있는 종로5가 곱창 골목을 대표하는 맛집들이 소개 될 예정입니다. 1년 365일 사람냄새 가득한 이곳에서는 정말 다양한 스타일의 곱창메뉴를 만나볼 수 있는데요 방송을 통해 소개되었던 총 5곳의 식당은 오픈과 동시에 만석이 될 정도로 유명한 식당들이라 서울 로컬분들 사이에서도 꼭 한번 방문하고 싶은 베스트 맛집들 중 하나라고합니다. 곱창은 다양한 영양소를 담고 있는 식재료입니다. 특히, 단백질과 비타민 B12, 철분 등이 많이 들어 있어 건강에 좋습니다. 단백질은 근육을 유지하고 회복하는 데.. 2024. 7. 10.
오늘N 방충망 교체로 월 1800만원 이상 버는 남자 오늘N '방충망 교체'오늘 만나볼 주인공은 바로 방충망 교체 작업으로 한 달 매출 1,800만 원 이상을 올리고 있다는 30대 사장 이무열 (37세) 씨! 과거 사람들을 직접 대면하는 영업직으로 일했던 무열 씨. 하지만 코로나19로 인해 비대면 사회로 변하면서, 대면 영업을 하지 못해 소득이 턱없이 줄어들었다는데. 새로운 직업에 도전! 몸으로 일할 수 있는 기술을 배우기로 결심! 청소업으로 시작해, 지금은 방충망 교체 작업으로 창업하게 되었다. 3년 차에 접어든 지금은 안정적으로 자리를 잡아, 월 매출 순수익으로 1,800만 원 이상을 올리는 베테랑 작업 기사가 되었다는데. 남편 무열 씨는 현장에서 직접 작업을 하고, 아내 김혜진 (35세) 씨는 홍보를 위해 촬영과 온라인 마케팅을 도맡아서 하고 있다고... 2024. 7. 10.
오늘N 직접 키운 채소로 만든 산채 나물 정식 13000원 오늘N '13000원 15종 산채 나물 정식'오늘의 한 끼를 찾아간 곳은 경기도 안산시. 직접 재배한 유기농 채소로 오리 산채 정식집을 운영한다는 신행숙(59) 사장님. 제철 나물을 사용해서 만든다는 나물과 손맛이 담긴 반찬의 개수만 해도 15가지나 된다고 한다. 나물이 인기가 많아 셀프 비빔밥으로 만들 수 있게 용기와 기름, 고추장 등도 한쪽에 마련되어 있다. 반찬만으로도 한 그릇 뚝딱이지만, 간장을 사용해 만든 오리 볶음도 빠질 수 없다. 여기에 뚝배기에 담긴 구수한 된장국도 밥도둑 중 하나라고. 요식업에 뛰어들게 된 계기도 특별했다. 12년 동안 농산물 도매업을 했던 사장님. 하지만 외상거래가 늘며 빚이 늘어났고 결국 농산물 도매업의 경험을 살려 요식업에 뛰어들었다. 하지만 시장에서 사 온 채소들로.. 2024. 7. 10.
한국기행 부산 기장 붕장어구이 붕장어회 붕장어말미잘탕 한국기행 '부산 기장 붕장어 맛집' 여름 하면 떠오르는 최고의 보양식 중 하나인 장어!우리가 즐겨 먹는 장어는 붕장어(아나고), 갯장어(하모), 먹장어(꼼장어), 뱀장어(민물장어)가 있는데 한류와 난류가 만나는 지점인 부산 기장은 붕장어가 서식하기 좋고 그 맛이 좋아 예부터 붕장어의 고장으로 이름나며 항구마다 특색 있는 붕장어 요리 촌이 형성되어 있다. 마을 입구에 들어서면 붕장어 굽는 냄새가 진동하는 월전항. 붕장어는 머리부터, 간, 내장까지 버리는 부위 하나 없이 한 마리를 통째로 맛있게 먹을 수 있단다. 50년 정통의 붕장어 마을인 칠암은 붕장어회를 전문으로 하는 횟집만 30여 곳. 눈꽃처럼 밥풀처럼 얇고 고슬고슬하게 썬 붕장어 회로 부산에서는 붕장어회를 먹으러 가려면 ‘칠암’으로 가라는 말이 있을.. 2024. 7. 9.
생방송투데이 야외 찜질방 청도 운치 있는 장마철 여행 성지순례 생방송투데이 '성지순례 야외 찜질방'2024년 7월 9일 화요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 운치 있는 장마철 여행 야외 찜질방 편을 통해 경북 청도에서 남녀노소 모두에게 사랑받고 있는 찜질방이 소개되었습니다. 이곳은 참숯 백탄을 만드는 참숯가마로 찜질하면서 스트레스를 뜨겁게 날려버리는 여행을 할 수 있고 모임의 성격과 취향에 맞게 인원수를 고려해 펜션, 독채형펜션, 리조텔으로 다양한 숙박시설을 선택할 수 있습니다. 현대적 시설이 아닌 황토로 지어진 전통숯가마로 참나무를 1200도 고온으로 태워 숯을 만들고 3일 식힌 뒤 찜질방으로 활용합니다. 찜질복을 입고 주변경관을 바라보시면서 산책하시면 청도 비슬산의 자연이 주는 즐거움을 고스란히 만끽하실 수 있다는것도 엄청난 매력입니다. 금일 생방송투데이 코.. 2024. 7. 9.
생방송투데이 장어덮밥 48년 내공 3대를 이은 한우물의법칙 생방송투데이 '48년 내공 3대를 이은 장어덮밥'2024년 7월 9일 화요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 48년 내공, 3대를 이은 장어덮밥 편을 통해 경상도에서 시작되어 이곳 서울 대치동에서 48년째 3대를 이은 전통있는 장어구이를 덮밥으로 즐길 수 있는 장어덮밥 맛집이 소개되었습니다. 비법 양념으로 맛을 낸 장어를 양념 소금 2가지로 준비하고 장어를 우리나라 고유의 한식반상에 담아올립니다. 계절마다 가장 맛이 좋은 곳에서 어획하고 그 중에서도 좋은 장어를 선별하는것은 물론이고 전통의 방법과 가치를 위하여 하루 100인상 한정으로 준비하고 있기에 평일과 주말에도 웨이팅은 기본으로 생각하고 방문하는게 좋습니다. 금일 생방송투데이 48년 내공 3대를 이은 장어덮밥 맛집 촬영지의 자세한 위치는…  대치.. 2024. 7. 9.
6시내고향 진안의맛 어죽 식당 위치 6시내고향 '진안 어죽 K 맛있을지도'2024년 7월 9일 화요일 KBS 6시내고향 K-맛있을지도 전북 진안군 편에서는 어죽을 정말 제대로 즐길 수 있는 식당이 소개되었습니다. 여기는 진짜 진안 로컬이 아니라면 절대 모른다고 말할 수 있을정도로 유명한 숨은 맛집이자 로컬분들의 성지라고 할 수 있습니다. 어죽은 기본이고 민물고기추어탕, 메기탕, 빠가사리탕, 닭볶음탕 등 몸에좋은 메뉴들로만 구성되어 있어서 1년 365일 진안군분들의 몸보신을 책임지고 있는 식당이라 해도 과언이 아닐 것 같습니다. 영업시간은 오전 11시 30분에서 오후 7시까지입니다. 어죽은 1인분 기준 10.000원에 판매중입니다. 금일 6시내고향 K-맛있을지도 진안군편에 소개된 어죽 맛집 촬영지의 자세한 위치는…  진안군에 위치한 월평댁 .. 2024. 7. 9.
6시내고향 진안의맛 흑돼지불고기 청국장 식당 위치 6시내고향 '진안 흑돼지불고기 청국장 맛있을지도'2024년 7월 9일 화요일 KBS 6시내고향 K-맛있을지도 전북 진안군 편에서는 흑돼지불고기와 청국장 맛집으로 잘 알려진 식당이 소개 될 예정입니다. 여기는 진안군 로컬분들의 사랑을 물론이며 진안군을 찾아온 여행객들에게도 꼭 한번 방문하고 싶은 식당이라는 좋은 평가를 받고있습니다. 영업시간은 오전 9시부터 오후 8시까지이며 흑돼지불고기 1인분에 12.000원 청국장 8.000원에 판매중이며 흑돼지삼겹살, 오리주물럭 같은 메뉴도 아주 인기가 좋습니다. 약 1000건 이상의 리뷰와 만점에 가까운 별점 후기를 받고있는 이곳. 금일 6시내고향 K-맛있을지도 전북 진안에 위치한 흑돼지불고기 청국장 맛집의 자세한 위치는…  진안군에 위치한 샘터가든 입니다.  함께보.. 2024. 7. 9.
생생정보 어탕수제비 어탕국수 함안 믿고 떠나는 스타의 고장 생생정보 '함안 어탕수제비 어탕국수'2024년 7월 9일 화요일 2TV 생생정보 2089회차 방송에서는 코너를 통해 개그맨 윤형빈의 경상남도 함안군 편을 통해 올 여름 꼭 한번 드셔보셨으면 하는 보양식 중 하나인 어탕수제비, 어탕국수 한상차림을 즐길 수 있는 함안 로컬분들의 성지라고 불리는 맛집이 소개되었습니다. 여기는 진짜 숨겨져있는 찐 맛집 중 하나라서 당분간은 방송을 보시고 함안까지 일부러 찾아주시는 사람들이 정말 많아질 것 같습니다. 방송에서 소개되었던 어탕수제비, 어탕국수 맛집의 자세한 위치는 아래쪽 바로가기를 통해 빠르게 확인가능합니다.  어탕수제비와 어탕국수는 한국의 전통 음식으로, 민물고기를 주재료로 합니다. 이 두 음식은 영양가가 높고 맛이 뛰어나 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. .. 2024. 7. 9.
생생정보 게장 무한 리필 기다려야 제맛 생생정보 '게장 무한 리필 기다려야 제맛'2024년 7월 9일 화요일 2TV 생생정보 2089회차 방송에서는 코너를 통해 밥도둑의 끝판왕, 게장 무한 리필 전문점이 소개 될 예정입니다. 이곳은 경기도 고양시 원당동에 위치하고 있으며 작성되어 있는 리뷰는 무려 3000~4000건 정도이며 만점에 가까운 별점후기까지 받고있는 게장 맛집이라고 해도 과언이 아닙니다. 무한리필세트 구성은 간장게장 + 양념게장 + 꽃게탕이 기본이고 가격은 21.900원입니다. 영업시간은 오전 11시에서 오후 9시20분까지입니다. 자세한 식당의 위치는 아래쪽 바로가기를 통해 빠르게 확인할 수 있습니다.  간장게장은 한국의 전통 음식 중 하나로, 깊은 역사와 문화를 가지고 있습니다. 이 음식은 단순한 해산물을 넘어선, 요리와 보존 .. 2024. 7. 9.
오늘N 주꾸미 볶음을 올려주는 불짬뽕 식당 위치 점심N '주꾸미 볶음을 올려 먹는 불짬뽕 맛집'날이 갈수록 쌓여만 가는 직장인 스트레스! 이를 뜨거운 열기로 극복하고자 MZ 막내 사원, 정영한 아나운서가 떴다! 극한의 중독적인 불맛으로 손님들 발걸음 이끄는 맛집을 찾았는데. 점심시간에는 웨이팅 필수! 인기의 비결은 화끈한 불맛 입은 짬뽕이란다. 매장에서 직접 24시간 동안 까다롭게 숙성시켜 뽑은 쫄깃한 면발은 기본이오~ 신선한 해산물을 주문과 동시에 웍에서 빠르게 볶아내 화려한 불맛을 선사한다는데. 여기에 6시간 정도 푹 고아낸 사골 육수가 숨겨진 깊은 맛의 비밀! 감칠맛이 폭발하는 국물에 무한 리필로 제공되는 공깃밥을 넣어 짬뽕밥으로도 즐길 수 있으니 일석이조란다. 이뿐만 아니라, 진정한 불맛의 세계로 초대할 2번 타자, 주꾸미 볶음까지 함께 주문하.. 2024. 7. 9.
살맛나는오늘 꿩냉면 한상 오스틴 외국인의 밥상 외국인의밥상 '꿩냉면 한상'2 코너에서는 여름의 맛 오스틴이 반한 꿩냉면 한 상 이라는 주제를 통해 대전에서 만나볼 수 있는 여름철 최고의 별미 중 하나인 꿩냉면 한상차림 전문점이 소개되었습니다. 3000건 정도의 리뷰와 만점에 가까운 별점후기를 받고있는 이곳은 오전 11시부터 오후 20시까지 영업하고 있습니다. 1.4 후퇴 때 평양에서 월남하여 4대에 걸쳐 일궈 놓은 평양냉면 전문점으로 잘 알려진 이곳은  강원도 평창군 내 농가들과 계약 재배한 메밀을 사용하며, 국수를 누를 때 10% 정도 전분을 섞는다. 면발이 깔깔하면서도 메밀 향을 잘 살리고 있다. 육수는 소고기를 쓰지 않고 닭고기 육수에 알맞게 익힌 동치미 국물을 가미해서 밍밍한 편이다. 고명으로 닭고기가 얹어지는게 특징입니다. 금일 생방송투.. 2024. 7. 8.
생방송투데이 가전 청소 전문가 견적문의 MZ세대 청년사장 생방송투데이 '가전 청소 전문가'2024년 7월 8일 월요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 월 매출 2,500만 원! 가전 청소 전문가 MZ세대 사장의 비밀 편을 통해 광주광역시에서 가전 제품 청소를 전문으로 하는 업체가 소개되었습니다. 여기는  숨쉬기 좋은 쾌적한 공간을 만들어드리는 분해청소/홈케어 전문업체입니다. 천연 세제를 사용하는 전문가가 방문하여 정확한 작업방법과 기술로 에어컨, 세탁기, 건조기, 매트리스, 소파, 카페트 청소 해드립니다. 눈속임 없이 제대로 확실히 일하는 업체로 소비자들에게 큰 사랑을 받고있습니다. 세밀하고 실력있는 기술자들 보유 업체이며  대량건 경험 많고 수용가능한 업체입니다. 금일 생방송투데이 오늘도 달린다 청년 사장 코너를 통해 소개된 가전 청소 전문가 업체 견적문의는.. 2024. 7. 8.
생방송투데이 상상 그 이상의 곱창 대창 요리를 만나다 고수뎐 생방송투데이 '수제숙성 진도대파 한우 대창 곱창'2024년 7월 8일 월요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 상상 그 이상의 곱창 대창 요리를 만나다 편을 통해 금천구 시흥동에서 역대급 사랑을 받고있는 곱창 대창 전문점이 소개되었습니다. 여기는 전국 최초 청정 봉화 풋사과 가루 토핑과 진도대파곱창 ,최초 진도대파대창 개발 및 진도대파숙성곱창 세상 어디에도 없는 인생파곱창을 드셔볼 수 있습니다. 수제숙성 청정진도대파 한우곱창 27.900원, 수제숙성 청정진도대파 한우대창 24.900원, 수제숙성 청정진도대파 모듬한우곱창 57.900원, 수제진도대파숙성 황소알곱창구이(한정) 32.900원, 수제진도대파숙성 황소곱창 24.900원에 판매중입니다. 금일 생방송투데이 고수뎐 코너를 통해 소개된 곱창 대창 맛집의 .. 2024. 7. 8.
생생정보 평창 대관령 한우 식당 위치 수완좋은여행 생생정보 '평창 대관령 한우 수완좋은여행'2024년 7월 8일 월요일 생생정보 녹음 속으로 떠나는 평창 여행 2탄에 소개된 평창 대관령에 위치한 한우 전문점은 작성되어 있는 리뷰가 무려 15.000건이 넘는 대한민국 최고의 한우 맛집 중 하나입니다. 전국팔도에 있는 미식가들과 연예인들은 물론이고 각종 방송에서도 소개 된 경험이 있는 한우 맛집이니 꼭 한번 방문을 해보셔도 좋습니다. 영업시간은 오후 12시에서 오후 21시 30분까지입니다. 매주 수요일은 정기휴무입니다. 480시간 숙성 해서 판매중인 꽃등심, 안심, 채끝은 기본이고 한우 생갈비까지 모두 만나볼 수 있는 이곳 식당의 자세한 위치는…  평창에 위치한 대관령한우프라자 입니다.  함께보면 좋은 포스팅 추천 경기도 맛집 현지인 추천 및 방송출연 한.. 2024. 7. 8.
생생정보 코다리해물찜 해물소갈비전골 대결맛대맛 생생정보 '코다리해물찜 해물소갈비전골'2024년 7월 8일 월요일 KBS 2TV 생생정보 2088회차 코너에 소개된 코다리해물찜 VS 해물소갈비전골 식당은 인천에 위치하고있습니다. 영업시간은 오전 11시30분에서 오후 10시까지입니다. 인천논현역 4번 출구에서 도보로 약 2~3분 거리에 위치하고 있어서 접근성이 좋습니다. 코다리해물찜은 2인 57.000원 3인 67.000원 4인 77.000원에 판매중입니다. 해물소갈비찜은 2인 69.000원 3인 79.000원 4인 89.000원에 판매중입니다. 금일 생생정보 코너를 통해 소개된 코다리해물찜 그리고 해물소갈비전골 파는곳의 자세한 위치는…  인천에 위치한 온달해물갈비찜 입니다.  함께보면 좋은 포스팅 추천 경기도 맛집 현지인 추천 및 방송출연 한 곳경.. 2024. 7. 8.
6시내고향 고성 갯장어 하모회 식당 위치 6시내고향 '경남 고성 갯장어 하모회'2024년 7월 8일 월요일 KBS 6시내고향 방송에서는 경남 고성에서 만나볼 수 있는 여름 제철 먹거리 중 하나인 갯장어 즉 하모회 전문점이 소개되었습니다. 지금은 장마기간이라 방문이 조금은 번거로울 수 있지만 비가 그치고 나면 가족, 친구들과 꼭 한번 방문을 해보셔도 좋을정도로 역대급 갯장어 맛집이라는 평가를 받고있는 장소입니다. 무엇보다 여행객들 보다는 현지분들 사이에서 아주 평가가 좋은 로컬맛집이라 방문해보실 가치가 충분히 있는 것 같습니다. 갯장어 하모회는 기본이고 밑반찬들의 맛도 아주 좋다고합니다. 금일 6시내고향 방송을 통해 소개된 경남 고성 갯장어 하모회 식당의 자세한 위치는…  고성군에 위치한 남포로횟집 입니다.  함께보면 좋은 포스팅 추천 경기도 맛.. 2024. 7. 8.
6시내고향 의령 망개떡 주문 6시내고향 '의령 망개떡 주문'2024년 7월 8일 월요일 KBS 6시내고향 방송을 통해 소개된 경남 의령 망개떡 주문방법에 대해서 알려드립니다. 1일 한정 20박스까지 주문이 간으하고 1인 시스템으로 운영하고 있어서 수량이 어느정도 정해져있습니다. 택배주문시에는 아이스박세어 포장해서 발송하고 있으며 온라인은 물론이고 전화로도 주문이 가능하니 참고해두시면 좋습니다. 의령  자굴산 망개떡 40개입 20.000원 의령 자굴산 망개떡 10개입 3개 세트 25.000원 이외에도 각종 토속 먹거리를 판매하고 있으니 한번쯤 구경을 해보셔도 좋을 듯 합니다. 금일 6시내고향 방송을 통해 소개된 경남 의령 망개떡 주문하는곳은….  의령군에 위치한 의령토속식품 입니다.  함께보면 좋은 포스팅 추천 경기도 맛집 현지인 추.. 2024. 7. 8.
생활의달인 식빵 달인 생활의달인 '식빵 달인'브리오슈 식빵 하나로 입소문 단단히 났다는 전세계 달인의 빵집. 그의 이름을 따 일명 ‘세계“적인 식빵. 그 이름에 걸맞게 질감부터 맛까지 어디 하나 빠지는 구석이 없단다. 일반 식빵보다 버터 함유량이 훨씬 높아 폭신한 식감과 부드러움을 자랑하는 와중에 쫄깃함까지 제대로. 먹는 내내 입안이 황홀할 지경이라고. 특히 돋보이는 특징은 일반적인 식빵보다 결이 섬세할 뿐 아니라, 은은한 단맛을 자랑한다는 것. 일반 식빵보다 설탕이 더 많이 들어가는 브리오슈 식빵. 건강한 맛을 즐길 수 있도록 초당 옥수수를 이용해 설탕량을 줄이는 등 달인만의 노력을 이어가고 있다. 이런 요소 때문인지 밤늦게도 사 먹고 싶다는 손님들의 아우성이 이어졌고... 언제든지 와서 빵을 사 먹을 수 있도록 24시간 .. 2024. 7. 8.
생활의달인 치킨집 청소 달인 가게 위치 생활의달인 '치킨집 청소 달인'매일 튀김기를 깨끗하게 청소한 뒤 SNS에 인증 사진을 올려 일명 ‘돈쭐’ 난 달인이 있다. 매장의 위생 상태를 알리기 위해 튀김기 청소를 끝낸 모습을 촬영해 올리게 된 게 화제의 시작. 인터넷 기사까지 나게 된 것. 하루 쓴 폐유는 무조건 폐기. 기름때 하나 없이 기름통을 말끔하게 청소하는 것은 물론 용도를 나눈 수세미로 집기까지 꼼꼼히 설거지하는 달인. 속이 훤히 보이는 쇼 케이스부터 자잘한 먼지가 쌓이기 쉬운 주방 틈새까지 구석구석 닦아 찌든 때라고는 찾아볼 수 없다. 하루의 반 이상을 청소에 투자하다 보니 남들보다 이른 시간에 나와도 금세 영업시간이 다가온다는 달인. 아무리 바빠도 달인의 꾸준함과 청소에 대한 열정은 멈출 줄 모른다. 깨끗한 기름으로 신선한 닭을 튀겨.. 2024. 7. 8.
생활의달인 평점 4.96 타코 달인 서울3대타코 생활의달인 '신사동 텍스 맥스식 타코'태양처럼 강렬하고 매혹적인 맛, 손에 들고 먹을 수 있는 간편한 음식이자 한입에 강한 임팩트를 남기는 맛의 주인공. 속 재료의 종류에 따라 각기 다른 요리가 되어 입안을 즐겁게 하는 다채로움의 대명사. 멕시칸 요리 타코를 만나본다...(중략)마지막으로 찾은 타코집. 일명 대한민국 타코 1세대의 명맥을 잇는 곳. 20년 전, 이태원의 터줏대감으로 여겨졌던 한 타코집에서 일하며 배운 요리법을 선보인다는데. 비록 스승님은 세상을 떠났지만, 타코 1세대의 자부를 이어가고 있는 달인. 일반적으로 식재료를 다져서 만드는 멕시코식이 아닌 재료 본연의 맛과 식감을 살린 텍스 맥스식 타코를 선보인다. 꽉꽉 채워진 속 재료와 수제 핫소스로 무장한 타코의 치명적인 맛을 보여주겠다 말하는.. 2024. 7. 8.
생활의달인 멕시코 중부 스타일 타코 달인 서울3대타코 생활의달인 '삼성동 돼지고기 껍데기 타코'태양처럼 강렬하고 매혹적인 맛, 손에 들고 먹을 수 있는 간편한 음식이자 한입에 강한 임팩트를 남기는 맛의 주인공. 속 재료의 종류에 따라 각기 다른 요리가 되어 입안을 즐겁게 하는 다채로움의 대명사. 멕시칸 요리 타코를 만나본다....두번째로 찾은 또 다른 달인의 타코 또한 멕시코 현지의 맛을 자부한다는데. 달인의 타코 또한 북부 스타일. 푹 고은 돼지고기부터 돼지 껍데기까지. 현지에서 즐기는 재료를 듬뿍 준비했단다. 직접 구운 옥수수 또르띠아의 고소한 풍미를 느끼며 타코의 매력에 오롯이 집중할 수 있는 시간. 취향에 맞게 여러 메뉴를 선택할 수 있어 더욱 사랑받고 있는 달인의 타코를 맛볼 수 있는 이영하 박경태 달인이 운영하는 삼성동에 위치한 타코가게의 자세한.. 2024. 7. 8.
생활의달인 오픈런 타코 달인 서울3대타코 생활의달인 '서울 3대 타코 달인'태양처럼 강렬하고 매혹적인 맛, 손에 들고 먹을 수 있는 간편한 음식이자 한입에 강한 임팩트를 남기는 맛의 주인공. 속 재료의 종류에 따라 각기 다른 요리가 되어 입안을 즐겁게 하는 다채로움의 대명사. 멕시칸 요리 타코를 만나본다. 서울대학교와 스탠퍼드 대학교를 졸업하고, 한 대기업의 멕시코 해외 지사서 근무하던 두 달인. 타코 맛에 반해 모든 걸 다 버려두고 타코 푸드 트럭을 시작했다. 멕시코 현지에서 직접 배운 수제 또르띠아에 남다른 풍미의 생선튀김, 채소가 곁들여진 북부 스타일의 타코를 선보인다고. 오픈하기도 전에 이미 건물 밖을 벗어나 골목까지 줄을 서야 하는 엄청난 웨이팅. 길고 긴 기다림의 시간을 견뎌야만 달인의 타코를 맛볼 수 있다. 바삭한 동시에 촉촉한 또.. 2024. 7. 8.
오늘N 산낙지 냉면 충주 분식왕 오늘N '충주시 분식왕 산낙지 냉면'충청북도 충주시! 여름만 되면 문전성시를 이루는 특별한 맛집이 있다. 바로 여름철 보양식, 산낙지 냉면이다. 한입 먹는 순간 더위에 지친 기운을 돋아준단다. 이 냉면을 만든 오늘의 분식왕, 소인애(60) 사장. 사실 낙지는 분식왕이 즐겨 먹던 원기 회복식이었다. 오랫동안 온갖 식당일을 한 탓에 몸이 힘들어 보다 가벼운 한 그릇 음식을 찾다가 산낙지 냉면을 시작하게 된 것. 이 집의 인기 메뉴인 산낙지 물냉면과 비빔냉면은 깔끔하고 깊은 맛을 자랑한다. 무, 대파 등 각종 채소와 한약재를 넣고 약 2시간 동안 끓여주면 분식왕 표 육수가 만들어진다. 여기에 고추씨를 더해주면 더욱 시원하고 얼큰한 육수가 탄생한다고. 마지막으로 싱싱한 산낙지를 냉면에 올려주면 집 나간 기력을 .. 2024. 7. 8.
오늘N 왕 돌판 삼겹살 송파구 26년 전통 식당 위치 옆집부자의 비밀노트 오늘N '왕 돌판 삼겹살'기분이 저기압일 땐 고기 앞으로 가라! 국민 음식 ‘삼겹살’에 특별함을 더한 옆집부자가 있다. 26년 전, 남편과 함께 고깃집을 시작했다는 김현경 사장님(57세). 남편은 가게 전반적인 운영을 맡고 사장님은 홀, 그리고 주방은 시어머니께서 맡으셨다. 대표 서민 음식 삼겹살을 어떻게 하면 더 맛있게 제공할 수 있을까 고민하던 중 돌판을 떠올렸다는 사장님 부부. 결국 전라도 장수군까지 수소문해 직접 초대형 불판을 설계하고 제작해 삼겹살을 굽고 있단다. 돌판은 달궈지는데 시간이 좀 오래 걸리긴 하지만, 한번 달궈지면 쉽게 식지 않아 마지막 한 점까지 따뜻한 고기를 먹을 수 있단다. 또한 고기를 기다리는 손님들 지루할세라 사장님의 왕 돌판 위 ‘불 쇼 이벤트’는 환호와 박수를 부르는 이.. 2024. 7. 8.
백반기행 수원 간장양념 비빔냉면 평양냉면 식당 위치 백반기행 '수원 간장양념 비빔냉면 평양냉면'2024년 7월 7일 일요일 식객 허영만의 백반기행 255회차 방송에서는 배우 이요원님과 함께 수원에서 만나볼 수 있는 간장양념을 더한 아주 이색적인 비빔냉면과 백년가게로 선정되었을 정도로 엄청난 내공을 가진 평양냉면을 모두 맛볼 수 있는 역대급 맛집이 소개되었습니다. 이곳은 수원을 대표하는 냉면 맛집 중 하나로 주말에는 다른지역에서도 일부러 찾아오는 사람들이 있을정도로 냉면의 맛이 아주 일품이라고합니다. 수원은 단순히 관광지가 아니라 맛집의 천국입니다. 특히 수원의 냉면은 그 독특한 맛으로 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 간장양념 비빔냉면과 평양냉면은 그 중에서도 수원이 자랑하는 대표적인 메뉴입니다. 간장양념 비빔냉면은 달콤하면서도 매콤한 맛이 일품이.. 2024. 7. 7.
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