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KBS 2TV생생정보 12월30일 방송리뷰

1463회 <고수의 부엌> 정보

제주 바다를 한상에! 통갈치 한상

오늘 고수의 부엌 코너에서는 제주에 방문했습니다. 여름도 예쁘지만 겨울 제주 바다 또한 정말 멋지답니다. 제주도는 일년내내 항상 인기 있는 곳인 것 같아요. 오늘 소개된 맛있는 음식은 바로 통갈치 인데요. 제주도 갈치는 알아줄 만큼 많은 분들이 좋아하는 메뉴 이기도 하죠.

통통하게 살이 오른 갈치는 부드러운 식감이 아주 일품이랍니다. 때문에 제주에 오면 갈치 드시러 방문하는 분들이 많을 거에요. 오늘 방송을 통해 소개된 곳 또한 비주얼부터 눈길을 사로잡고 맛에 두번 놀란다고 하는 맛집이라고 하니 제가 좀 더 설명 해드리도록 할게요.

이곳은 아침식사도 할 수 있다고 해요 제주에서 아침식사맛집으로도 아주 인기가 많은 곳이라고 합니다. 오늘 소개된 메뉴는 통갈치 한상으로 커다란 갈치가 통채로 구워져 나오더라구요. 이외에도 조림도 아주 인기가 많은데 저는 개인적으로 갈치조림 너무 좋아해요!

양념과 무와 갈치 속살을 비벼서 먹으면 정말 밥 한공기 뚝딱 할 수 있답니다. 하지만 좀 더 단백하고 갈치 그대로의 식감을 느끼고 싶은 분들은 구이를 추천 드려요! 함께 제공되는 돔베 고기도 어찌나 맛있어 보이던지 돔베고기는 도마위에 올려진 고기라고 해서 돔베고기라고 불린다고 해요!

이름도 재밌고 맛도 좋은 돔베고기까지 제주가 한상 가득 차려진 것 같은 기분에 벌써 제주 여행의 느낌을 물씬 느낄 수 있을 것 같네요.

근처에는 바다를 볼 수 도 있어서 밥 먹은 뒤에 바다를 보며 산책하기에도 좋을 것 같습니다. 그럼 이곳 식당에 대해 아래에서 이어서 설명 해드리도록 할게요.

통갈치 한상 그 맛은?

메뉴

• 2인세트65,000
• 3인세트 85,000
• 4인세트 150,000
• 갈치조림2인 50,000
• 전복해물뚝배기 15,000
• 성게미역국 15,000

최근 방문객 리뷰 살펴보기

• 갈치조림 고등어조림이 맛있어요! 갈치구이도 맛있네요.
• 바다가 바로 보이는 집이라 운치가 있어요.
• 갈치조림이 너무 맛있습니다!! 강추요
• 조림 너무 맛있고 반찬도 직접 만드시는 거라서 너무 신선하네요
• 공항근처 밥 먹을 곳 찾는 분들에게 강추합니다!

많은 분들이 맛있다고 입을 모아 칭찬을 하는 맛집이라고 하네요. 갈치조림부터 고등어 조림까지 하나같이 모두 맛있다고 하니 제주여행시 꼭 한번 방문 해봐야겠습니다. 아침식사도 할 수 있어서 아침일찍 도착한 분들에게도 공항 근처에서 맛있는 아침 먹을 수 있어 너무 좋을 것 같아요~!

구이또한 짜지않고 담백해서 맛이 좋다고 하네요 바다뷰까지 최고라니 제주의 분위기와 맛까지 모두 느낄 수 있는 식당이 아닐까 싶어요.

조림은 달달하고 칼칼한게 계속해서 땡기는 맛이라고 해요. 저도 달달한 맛이 있는 조림 너무 좋아한답니다! 겨울무가 달달해서 그런지 지금은 무도 맛있을 때라서 조림에 들어있는 무도 너무 맛있지 않을까 싶습니다. 

제주 갈치한상 식당 공개합니다~

모든 세트메뉴의 성게미역국과 전복뚝배기는 교환 가능하며 갈치조림을 혼합조림으로도 교체 가능 하다고 해요.

다양하고 맛있게 모든 메뉴를 조금씩 맛볼 수 있는 한상차림이라고 하니 돔베고기와 성게미역국 그리고 갈치구이 조림까지 모두 한상에 맛볼 기회일 것 같네요!

갈치조림 맛집 찾으시는 분들에게 이집 추천 드리고 싶습니다~! 이곳의 위치는 포스팅 아래 나와 있으니 참고 해주세요.

생생정보 <고수의 부엌> 제주 갈치조림&구이 식당 공개

용두암해촌⎮064-742-1516

 

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