생활의달인 서대문구 사워도우 쿠키 달인 빵집 위치

생활의달인 서대문구 사워도우 쿠키 달인 빵집 위치

쫄깃하고 담백한 맛에 숨겨진 고소한 풍미. 사워도우. 서울 서대문구에 위치한 한 빵집. 샌프란시스코에 있는 베이킹 스쿨에서 20년 넘게 사용하고 있다는 사워도우 발효종을 직접 배워왔다는데.

샌프란시스코 천연 발효종을 사용해 만든 사워도우는 특유의 쫄깃한 식감을 더욱이 살려낸 것이 포인트란다. 사워도우 반죽을 넣어 구운 사워도우 쿠키도 달인의 또 다른 베스트 셀러라고 한다. 금일 방송을 통해 소개된 서대문구에 위치한 사워도우 달인 빵집의 위치는...더보기

 

서대문구에 위치한 숏앤심플사워도우 입니다.

 

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