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생활의달인 프랑스빵 달인 가게 위치 방배동 빵집 938회

by 푸르른여름 2024. 6. 3.

생활의달인 '방배동 프랑스 빵 달인 빵집'

매장에 들어서자마자 마치 프랑스의 작은 빵집에 들어온 느낌이 들었습니다. 문을 여는 순간 마주하는 따뜻한 빵 향기가 마음을 사로잡습니다. 메종고뎅의 인테리어는 깔끔하면서도 아늑한 분위기를 풍기고 있습니다. 하얀 벽과 나무 테이블이 조화를 이루며, 천장에 달린 조명들이 부드러운 빛을 내뿜어 손님들을 따뜻하게 맞아줍니다. 입구에서 바로 보이는 진열대에는 다양한 빵들이 아름답게 진열되어 있어 눈길을 사로잡습니다. 이곳의 빵들은 종류별로 정렬되어 있어 한눈에 보고 쉽게 고를 수 있어 편리합니다. 매장을 둘러보면 곳곳에 프랑스풍의 소품들이 배치되어 있어, 가벼운 산책 후 들리기에 아주 좋은 장소입니다.

베이커리의 성지로 알려진 서초구 방배동에서도 정통 프랑스 빵집으로 유명한 한 가게. 이곳에선 매일 아침 갓 나온 바게트 뿐만 아니라 퀸아망, 갈레트와 같은 프랑스 정통 빵을 맛볼 수 있는데. 프랑스인이자 프랑스의 유명 제빵학교 출신인 시릴 고댕 달인. 15살 때부터 빵을 만들었다는 그는 프랑스의 유명 베이커리에서 근무하며 엘리제궁에 바게트를 납품하는 영예를 누릴 만큼 뛰어난 실력을 갖춘 제빵사라는데. 기본과 원칙에 충실한 프랑스 빵 달인의 숨겨진 비법을 담은 프랑스빵 달인의 빵집의 자세한 위치는...

 

방배동에 위치한 메종고댕 입니다

 

 


 


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