생방송투데이 '개척식당 원시구이'
2024년 4월 30일 화요일 SBS 생방송투데이 <개척식당> 코너에서는 아주 이색적이고 매력이 넘치는 불맛의 진수, 원시구이 라는 메뉴를 전개하고 있는 역대급 식당이 소개되었습니다. 이곳은 서울 용산구에 위치하고 있는데요 서울에 하나뿐인 이로리야끼. 다양한 종류의 식재료를 화로에 직접구워주는 시스템으로 연말연초 모임장소로도 큰 사랑을 받고있습니다.
현장에서 만나볼 수 있는 메뉴는 원시구이(이로리야끼)기반으로 다양한 요리를 즐기 실수 있게 준비되는것과 3일간 일본식 화로에서 구운 오리구이, 화로에서 구운 장어 반마리. 풍부한 식감과 감칠맛을 자랑하는 메뉴도 만나볼 수 있습니다. 보기만 해도 먹음직스럽고 어릴적 만화에서 보았던 것 같은 원시구이는 일본 전통화로에서 싱싱한 식재료를 직접 구워드리며 다양한 단품메뉴들이 다양해서 꼭 한번 방문을 해보고싶었습니다. 금일 개척식당 코너를 통해 소개된 원시구이 식당의 자세한 위치는…
용산에 위치한 나노히 입니다
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