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동네한바퀴 3대를 이어오는 착한 '막국수'

by 푸르른여름 2023. 8. 5.

방송리뷰 전문 블로그

/ 촬영장소 및 주문방법은 바로가기 링크 참고

/ 금전적인 거래 없이 개인적으로 작성한 글

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강원도 평창 대관령 '3대 막국수'

대관령면을 걷다 이만기가 3代째 이어오고 있는 막국수 집을 발견한다. 기계 없이 손으로 직접 눌러 메밀 막국수를 만들던 시절, 대관령면 장터에서 할머니가 시작한 막국수 가게라는데. 할머니가 며느리인 어머니에게 전수하고, 현재는 아들 부부가 3대 사장으로 가게를 운영하고 있다. 정창화, 장현주 부부는 무엇이든 빠르게 변해가는 시대에, 꿋꿋하게 할머니와 어머니의 막국수 맛을 지키고 있다. 부부가 지켜오고 있는 것은 단지 옛 맛뿐이 아니다. 가게에는 옛날부터 살던 집을 그대로 보존한 앉은뱅이 방들이 나란히 이어져 있고, 점점 오르는 물가에 가격에 대한 고민이 많아졌지만, 할머니와 어머니를 기억하며 찾아오는 단골손님들과, 먼 곳까지 식당을 방문해 주는 사람들을 위해, 감사한 마음으로 7천 원이라는 옛 가격에 막국수를 팔고 있다. 변함없는 마음과 가족의 자부심이 만들어내는 3대 막국수, 그 소박해서 더 특별한 맛이 동네지기 이만기를 통해 시청자들의 안방에 공개된다.

 

주소 : 강원 평창군 대관령면 전나무길 3

영업 : 10시30분-19시30분


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