생생정보통 미스터Lee '제주도 화석과자' 사진한컷 대한민국

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제주도 '화석과자' 파는곳은?

대한민국에서 가장 사랑받는 여행지이자 신비의 섬이라고도 불리는 섬 전체가 하나의 거대한 관광자원인 제주도. 에메랄드빛 물빛이 인상적인 협재 해수욕장은 제주 대표 여행지며, 파도가 넘보는 주상절리와 바다 위 산책로인 용머리 해안은 제주에서만 볼 수 있는 천혜의 자연경관으로 손꼽힌다. 드라마 촬영지로 알려진 섭지코스는 꾸준한 사랑을 받고 있으며 한라봉과 흑돼지, 은갈치 등은 제주를 대표하는 음식이다. 또한 제주도에서 꼭 한번 먹어봐야 하는 디저트는 ‘화석과자’ 로 불리는 일본전통과자인 전병을 만드는 방식을 응용해서 제주재료와 겉맞은 신선한 제주바닷속 해산물을 통째로 넣어 1톤 프레스로 압축해 만든 고급 해산물 디저트 과자입니다  완성된 제품으로 화석 모양과 같아 '화석과자’ 로 불리며 오직 이곳 제주도에서만 맛볼 수 있는 디저트 중 하나이다. 오랜 연구 끝에 '특허'개발해 만든 고급 해산물과자라고 하니 꼭 한번 맛보면 좋을 듯 하다.

 

 

위치 : 제주시 관덕로8길 13

영업시간 : 10시~19시

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