전국 곳곳에 숨어있는 맛의 달인들을 찾아내는 생활의 달인 프로젝트! 은둔식달 제작진의 발걸음을 멈추게 한 곳은 바로 전남 순천 북부시장 길에 자리한 떡집! 40년이 훌쩍 넘어 세월의 흔적이 느껴지는 이곳에서 제작진의 눈길을 단번에 사로잡은 건 다름 아닌 쫄깃함의 대명사 찹쌀떡이었는데. 맛은 물론이고 소복이 콩고물이 올라앉은 비주얼 덕에 인근에서 인기를 얻고 있다고~ 오랜 기간 동안 인기를 얻은 비결은 바로 쫄깃한 식감과 달달한 팥앙금! 겉에 듬뿍 묻은 콩고물이 조금은 투박해 보이지만, 떡 속에 들어앉은 팥앙금이 입 안에 들어왔을 때 느껴지는 그 맛은 이루 말할 수 없을 정도라는데...! 어디서도 볼 수 없었던 가문의 비법을 <생활의 달인>에서 만나본다.
올 한해 ‘맛’으로 대한민국을 빛낸 달인들. 불꽃 튀는 심사 끝에 선발된 깊은 내공의 달인들이 공개된다! 세상에서 단 하나뿐인 특별한 레시피로 매회 시청자들에게 놀라움을 선사한 2022년 맛의 달인들! 맛의 달인을 찾기 위해 전국을 일주하며 생활의 달인 은둔식달 코너를 이끈 필감산 셰프와 임홍식 셰프를 비롯해, 5대 맛의 달인으로 선정된 달인들의 방송 후 이야기와 본방송에서 공개되지 않은 특별한 비법부터, 촬영 비하인드까지 전부! 2022 생활의 달인 5대 맛의 달인에서 공개된다.
금일 방송을 통해서 소개되었던 촬영장소 (식당위치, 카페위치, 업체위치 또는 제품주문방버) 는 아래쪽에 첨부해드린 바로가기 링크 또는 표를 참고하여 확인할 수 있습니다.
생활의달인 촬영지 바로가기
생활의달인 1월 2일 방송정보 | |||
회차정보 | 촬영장소 | 상세정보 | 위치보기 |
871화 | 순천 | 찹쌀떡 | 식당위치 |
871화 | 익산 | 80년군만두 | 식당위치 |
871화 | 서울 | 혼초밥 | 식당위치 |
871화 | 전주 | 냉국수 탕수육 간짜장 | 식당위치 |
871화 | 서울 | 밀푀유 무스 | 식당위치 |
871화 | 군산 | 평양냉면 | 식당위치 |
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* 출처 : 생활의달인 홈페이지 참고
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