MBC 생방송 오늘저녁 1월11일 방송리뷰
1706회 <대박의 비밀> 짚불구이 정보
고품격 짚불구이! 숯불에 한번 짚불에 또한번!!
부산 서면에는 짚불로 고기를 구워주는 곳이 있다고 해서 오늘 대박의 비밀 코너에서는 이곳을 찾아 소개 했습니다! 젊음의 거리 서면에서 이곳은 더욱 특별하다고 해요!
고품격 짚불구이로 숯불에 한번, 짚불에 또한번 두벌의 초벌로 육즙과 짚향을 살려서 한번 맛보면 입안가득 불향이 퍼지고 육즙이 터지면서 고기 맛이 더욱 좋다고 하네요! 이후 된장찌개를 시키면 고기를 굽던 불판에 고기와 함께 끓여주는 된짱찌개도 아주아주 인기라고 하네요!!
크기와 맛에 놀라는 우대갈비 구이!!
인기메뉴 우대갈비는 소부위중 가장 맛있는 6~8번 진갈비 부위를 갈비뼈째 떠서 구워준다고 해요. 비주얼 만큼이나 맛도 훌륭해서 모두들 찾게 되는 메뉴라고 합니다!!
가게 분위기 만큼이나 데이트 장소로도 너무 좋을 것 같은 이곳은 서면에 위치하고 있어서 부산에 놀러오시면 구경도 하고 맛있는 고기도 먹고 가면 너무 좋을 것 같네요! 오늘 방송을 통해 소개된 고기집의 위치는 포스팅 아래 나와 있습니다!
메뉴
- 우대갈비 2인 600g 55,000
- 통뼈오겹(돼지)2인 500g 39,000
- 무쇠 된장찌개 5,000
고짚⎮051-807-0815
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