MBC 생방송 오늘저녁 12월07일 방송리뷰
1704회 <옆집 부자의 비밀 노트> 짜장면 파는곳 정보
매일 완판! 부부를 살린 짜장면!!
전통시장의 경기가 얼어붙은 요즘. 충남 홍성군의 홍성시장도 마찬가지라고 한다. 그런데 이 시장 내에 유독 사람이 북적이는 곳이 있었는데 바로 중국집 이었습니다. 이곳을 손님들이 찾는 이유는 당연히 맛때문이라고 합니다. 이 집의 1등 메뉴는 뭐니뭐니 해도 바로 짜장면인데요.
풍부한 채소와 구수한 춘장을 센 불에 확 볶아내어 감칠맛이 장난이 아니라는데 비주얼 만으로도 군침이 도는게 정말 맛있어 보이네요. 여기에 쫄깃한 면발이 짜장면의 맛을 극대화 한다고 합니다. 이집 짜장면이 맛있는 이유는 바로 사장님 만의 황금비율이라고 하는데요. 이렇게 맛있는 짜장면의 가격또한 단돈4천원으로 전혀 부담이 없는 가격 이었습니다!!
이렇게 저렴하게 판매하게 된 이유는 20여년 전 사장님에게 찾아온 교통사고의 후유증을 극복하게 해준 손님들에게 감사하는 마음으로 저렴한 가격을 유지하기로 했다고 하네요. 게다가 인근 밭에서 배추와 파 등의 채소를 직접 키워 저렴한 가격을 유지할 수 있다고 합니다.
감사한 마음으로 정성들여 만든 음식은 언제나 맛있고 기분이 좋은 것 같네요. 오늘 방송을 통해 소개된 짜장면 집의 위치는 포스팅 아래 나와 있으니 참고해 주세요!!
- 짜장면 4,000
- 우동 5,000
- 짬뽕 5,000
- 탕수육(소) 10,000
명성각⎮041-631-9670
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